数字化培育，蟹状元以科技手段保障大闸蟹品质

2023-8-7 15:44| 发布者: 大海的鱼| 查看: 46| 评论: 0

摘要: 　　随着互联网、云计算、大数据等科技产业的发展，数字化已经深入各行各业。在农业尤其是水产养殖方面，数字化也已渗透生产养殖的各个环节，让养殖更具规模化、智能化，以便更好地培育良种，做好供应链体系。蟹状元 ...

　　随着互联网、云计算、大数据等科技产业的发展，数字化已经深入各行各业。在农业尤其是水产养殖方面，数字化也已渗透生产养殖的各个环节，让养殖更具规模化、智能化，以便更好地培育良种，做好供应链体系。蟹状元作为优质农产品品牌，不仅深耕于蟹产品的品质，同时也最大化的用科学的方式来赋能产业链，形成从源头到养殖、从产品到深加工、从物流到服务的数字化农业全链条监管体系，蟹状元的科技赋能更好地保证了优质大闸蟹的供应，为消费者高效、便捷地提供品质消费选择。

　　在养殖端，科学养殖是趋势，也是对品质的坚守，养殖过程中，蟹状元还将数字化技术应用到日常养殖管理的各个环节，推进“智慧状元”建设，牢牢守住了消费者舌尖上的享受。40CM的水体透明度基础、60%的湖面水草覆盖率保证以及25℃以下的水温控制才能让好蟹保证完美的18次的蜕壳经历。

　　同时，水草丰茂、浮游生物富足的湖区生态自然，为大闸蟹的生长提供了良好的自然环境。大闸蟹经历了180余天的成长历程，并在数字化的科学养殖管理中不断长大，呈现出金爪黄毛、壳青肚白膏腴的独特品质。并且，这些蟹肚清白、蟹壳光泽、体型饱满的大闸蟹还要由10年以上资深鉴蟹师进行人工检验，层层筛选，只有留到最后的大闸蟹，才有资格送到消费者面前

　　在消费端，蟹状元也逐渐完善消费链条，从出蟹到售后，均有数字化管理。先是一蟹一扣，让大闸蟹可以防伪溯源，成就放心好蟹。其次，采用高标准冷鲜包装，严格执行防疫标准。物流方面，蟹状元硬核配载实力，特快专递新鲜直达，保证大闸蟹的品质。同时还有近百位人工客服专属服务，承诺死蟹包赔。

　　多年来，蟹状元不断提升自身实力，积极拥抱现代化科技设备，严控养殖至出货的每一个环节。保证大闸蟹品质的同时，也为全国各地的消费者提供膏肥黄足的优质好蟹。如今，蟹状元大闸蟹礼卡已经开售，抢先入手这一波限定美食吧——