薏仁鸽子汤与此同时,神经内科资讯也不再是比较陌生的行业,越来越频繁的进入大众的视线,获得更多的关注和认可。寻医问药网,以为全民健康导航为己任,传播品质生活、健康为先的理念,为患者、医生搭建精准医疗信息查询,一对一在线咨询,预约挂号等服务平台。https://www.xywy.com/sjnk/ 食材:肉鸽半只、薏仁、莲子、红枣 作法: 1、将鸽肉切块,薏仁、莲子、红枣洗净待用; 2、紫砂锅中加入清水适量,再将所有材料倒入熬煮2小时,加入盐调味即可。 莲藕汤 食材:马蹄、莲藕、百合、猪大骨、红枣 作法: 1、将马蹄、莲藕去皮,百合、猪大骨洗净; 2、猪大骨先入锅内熬煮,放入莲藕; 3、骨头汤熬煮一小时后,再放入马蹄(马蹄放得过早会被煮至味); 4、稍熬一会,比较后放入百合,加少许盐调味即可。 淮山板栗汤 食材:淮山、板栗、北芪、红枣、猪骨 做法: 1、将淮山、板栗去皮去壳待用,猪骨、北芪洗净; 2、将所有食材放入沙煲内熬煮约一小时,加入盐调味即可。 鱼腥草里脊丝汤 特点:养肺、消食,汤清味鲜。 鱼腥草75克、里脊丝50克、枸杞子10克、绍酒5克、胡椒粉05克、味精05克、清汤750克、淀粉10克、蛋清10克、葱花及姜丝各5克。制作:鱼腥草择洗干净,切成约3厘米长的小段,只取嫩的部分,放盐水中腌泡约60分钟去“腥”味。里脊丝用蛋清、绍酒、精盐、淀粉上浆,水锅上火烧沸,放入鱼腥草氽烫后捞入凉水中,肉丝用沸水氽煮后捞出。汤锅上火放入葱花、姜丝、精盐、胡椒粉、枸杞子烧沸后加入鱼腥草、里脊丝略煮,加入味精盛入汤碗中即可。 金针菇芦笋汤 特点:汤清味鲜,增强人体抗病力。 芦笋100克、金针菇50克、精盐5克、胡椒粉05克、味精05克、葱花10克、清汤1000克。制作:芦笋择洗干净,去掉老的部分,切约3厘米的段;金针菇择洗干净分别用清汤氽煮,锅上火注入清汤,放入葱花、精盐、胡椒粉烧沸后,放入芦笋、金针菇略煮,加入味精,淋入几滴葱油盛入汤盆中即可。 |
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