白果炖鸡汤现在,大家对传染科常识都比较关注,希望能从中获得更多的收益。寻医问药网包括疾病,保健,健康新闻,专家咨询,男科,妇科,育儿,性爱,心理,整形,减肥,药品,中医,美容,饮食,医院查询,医生查询,疾病查询,药品查询,疾病自测等频道。https://www.xywy.com/crk/ 材料:母鸡半只,白果50克,食盐适量。 做法:先用温水浸泡2~3小时,之后去掉表皮和胚芽;鸡砍块在沸水中飞水后捞出;把鸡块放进砂锅加入适量清水,放入1中的银杏,大火煮沸后,撇去浮沫,关至小火,小火慢炖后加入食盐调味即食。 功效:白果有敛肺气、治喘嗽等功效。银杏炖鸡汤可以润肺止咳。 枇杷叶蜜枣汤 材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗,冰糖。 做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。 功效:枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。 沙参心肺汤 材料:猪心肺1具。沙参15克、玉竹15克。盐3克、味精1克、葱25克。 做法:将沙参、玉竹择净后用清水漂洗,再用纱布包好备用。心肺用清水冲洗干净,挤尽血水,同沙参、玉竹一起下入砂锅,葱洗净入锅,加清水适量,先用武火烧沸,移炆火炖1个半小时。待心肺熟透,加味精、盐调味即成。 功效:润肺止咳、养胃生津。 杏仁川贝炖瘦肉汤 材料:苦杏仁10克,川贝5克,猪瘦肉350克,生姜3片。 做法:猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅,隔水炖煮1小时,调入精盐即成。 功效:具有润肺止咳、清热化痰的功效。适合咳嗽、痰粘,或是干咳痰的慢性支气管炎患者食用。 百合炖鸭汤 材料:鸭子、百合、芡、姜。 做法:将百合和芡洗净,将宰好的鸭子切块,汆水捞起,煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。 功效:百合味甘微苦,有补益心肺、养心安神的作用;鸭肉味甘微寒,有润肺、止咳、化痰的功效。而百合炖鸭醇香清润可口,清肺润肺、利气止咳。此汤也适宜长期上夜班的人食用,可改善熬夜后的干咳、失眠、心烦等症状。 |
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