盘点老年人吃什么补脑 老年人吃什么补脑从一些观点来看,皮肤科常识能够较好的带动周边市场的快速发展,是核心的动力。寻医问药网包括疾病,保健,健康新闻,专家咨询,男科,妇科,育儿,性爱,心理,整形,减肥,药品,中医,美容,饮食,医院查询,医生查询,疾病查询,药品查询,疾病自测等频道。https://www.xywy.com/pfk/ ![]() 1、核桃 核桃含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。 核桃不仅是比较好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身力等症状的老年人,每天早晚各吃1~2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。 2、鲢鱼 鲢鱼的肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,让人变得聪明。鲢鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸,它对脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,故使推理、判断力极大增强,因此,常吃鲢鱼头不仅可以健脑,还可延缓脑力衰退。 将鲢鱼做成鱼丸食用有滋润补虚的功效。适用于年老体弱、久病或病后气血虚衰、脾胃虚寒等病症者。 3、猕猴桃 猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨者的混合。因猕猴喜食,故猕猴桃。猕猴桃含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养猕猴桃果含糖量低,是营养比较丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果中单位热量获得比较平衡的营养。不仅如此,猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘,还有止渴利尿和保护心脏的作用。 猕猴桃与牛奶同食不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。另外,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。 |
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